为普及科学膳食知识，提升学生健康素养，引导学生践行“合理膳食、健康人生”理念，充分发挥后勤服务育人功能，6月4日下午，后勤保障处精心筹备的“膳食营养与健康”专题讲座在信工学院二楼会议室顺利举行，伙食科全体人员及100余名学生参加此次活动。后勤保障处特邀国家高级营养师、高级健康管理师、膳食营养讲师、陕西营养师协会理事袁红武担任主讲。
袁老师以生动有趣的案例引入，深入浅出地阐述了合理膳食对身体健康的重要性。通过形象的图表和通俗易懂的语言，详细讲解了人体所需的各类营养成分，包括碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等，并结合不同人群的特点，分析了各类营养成分的合理摄入比例。
现场学生积极提问，围绕“如何应对挑食偏食问题”“减肥期间的饮食注意事项”等实际问题与袁老师进行深入交流。袁老师耐心细致地逐一解答，给出了切实可行的建议和方案，赢得了现场阵阵掌声。
通过本次专题讲座，让学生们掌握科学的饮食知识，养成良好的饮食习惯，以更加健康的身体和饱满的精神状态投入到学习和生活中。
