后勤保障处召开“学生参与食堂监督管理”活动沟通会

发布者:后勤保障处发布时间:2025-06-05浏览次数:12

为践行学校“三结合、五赋能”应用型人才培养理念,拓展后勤育人空间和阵地,充分发挥后勤服务育人功能,64日下午,后勤保障处与长浩餐饮管理公司联合开展的“学生参与食堂监督管理”服务育人活动在尚勤楼三楼会议室召开启动沟通会。参与活动的4名学生由管理学院推送,分别来自财务管理和审计专业。后勤保障处相关人员,长浩餐饮公司所有管理人员参加了沟通会。

会上,赵鹏驰处长详细阐述了开展活动的目的与意义,勉励同学们站在财务和审计的专业视角,运用所学专业知识,积极融入食堂全流程运营管理实践,通过食堂专业管理人员的指导帮助,熟悉食堂全流程管理,增强发现和解决问题的能力,理解食堂服务从业人员的辛勤劳动,养成爱粮节粮的良好习惯,同时也希望对餐饮服务质量提出意见建议。长浩餐饮管理公司总经理安德盟对学生参加活动表示热烈欢迎,向学生们简要介绍了餐饮管理团队情况及餐厅运营管理情况,希望同学们勇于挑战,不怕吃苦,学有所获。餐厅运营经理董萱就接下来的活动安排及标准规范详细与同学们做了交流,并对学生提出具体要求。

四个学生也纷纷发言,对学校后勤组织开展本次学生参与食堂监督管理实践活动兴趣浓厚,表示一定服从安排,遵守纪律,按照约定的规范要求积极参与食堂管理实践体验,同时感谢学校及后勤给予的关心、关怀和帮助。

根据活动安排和学生实际情况,从69日起,学生正式进入食堂体验餐饮管理实践工作。


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