8月29日上午，西咸新区沣西新城管委会副主任万宁，市场监管局沣西分局局长皮利海，市场监管局沣西分局副局长郭妮以及食药所、钓台所负责人及相关业务负责人，对我校食堂食品安全进行现场督导调研。我校执行校长贾明远、校长助理张利军及后勤保障处相关人员陪同检查。
万宁副主任一行来到食堂，重点查看我校食品安全“两个责任”及长效安全管理机制的落实情况，检查了食堂的环境卫生、食堂设备、食品卫生等，并现场查看了有关资料。学校食品安全总监、后勤保障处负责人介绍了学校校园食品安全工作开展情况。
万宁副主任对我校食堂安全运营现状表示肯定，并就进一步做好食品安全提出意见建议。她强调，要严格落实学校食品安全主体责任和食品安全“两个责任”，建立健全食品安全管理制度，强化从业人员健康管理和食品安全知识培训，定期对食品安全责任落实情况以及食品安全状况进行自查。要严把食堂食材进货关、储存关和加工关，严格进货查验制度、规范食材加工过程；强化清洁消毒，定期对重点区域进行消杀，确保全体师生吃得安全、吃得放心，切实保障广大师生的饮食安全，用心守护师生健康。
贾明远表示，我校一贯高度重视食品安全工作，将以此次检查为契机，进一步提升食品安全管理意识，提高管理质量，确保学校师生饮食安全。
