为强化各餐厅食品安全监督管理,切实保障广大师生舌尖上的安全,6月19日晚上,后勤保障处领导带队分三组对怡馨苑餐厅、学苑餐厅、美食城三个餐厅食品安全进行突击检查,重点就各档口餐后后厨卫生、食品储存、剩菜剩饭处理(含剩余水果处理)情况进行详细查看。



检查结束后召开现场会议,各小组汇报突击检查情况,汇总检查中存在的问题,并提出问题整改举措。
本次检查,后厨卫生总体良好,各档口均按照食品安全规范要求处理剩菜剩饭,食品储存基本符合规定,有个别标识不规范等细节问题,责成各餐饮公司于6月21上午10:00前全部整改到位。