今年以来,后勤处干部职工以极大的工作热情和极端负责的工作态度,努力工作,毫不懈怠,保证各项目标任务的顺利完成。我校小吃城、怡馨苑、清真餐厅和学苑餐厅4个食堂被评为咸阳市餐饮服务食品安全量化分级管理A级单位,学校食堂餐饮服务食品安全量化分级管理B级升A级任务提前完成。
学校领导历来高度重视食品安全管理工作和餐饮服务质量管理工作,严格执行食品安全管理制度和规范操作流程。学校在加强学生食堂硬件设施投入的基础上,大力开展食品安全整治工作,对从业人员健康管理、环境卫生、索证索票、食品贮存、加工制作管理、食品添加剂使用、餐用具清洗消毒保洁、留样登记管理、餐厨废弃物管理等方面都严格执行各项标准规程,贯彻落实各项规章制度,得到省、市食品药品监督管理局检查组的充分肯定和高度评价。2016年4月、10月,咸阳市秦都区食品药品监督管理局先后组织大中专院校、中小学和幼儿园领导一行57人来我校食堂观摩学习,对学校食堂管理、食品安全和餐厅卫生等给予了高度评价。
后勤处将以学生食堂升级为餐饮服务食品安全量化分级管理A级单位为契机,加强管理、深化服务、提升质量,为广大师生提供安全优质的餐饮服务。