后勤处召开2016年度餐饮服务工作总结大会

时间:2017-01-07浏览:173197

201716日,后勤处召开2016年度餐饮服务工作总结大会。出席大会的有后勤处长南国新、食堂管理科长李建军、食堂管理员、餐厅经理及全体餐饮工作人员。

李建军科长从落实食品安全工作、提升食堂文化、食堂大事件和管理工作中存在的不足等方面进行了年度工作总结,安排了2017年食堂寒假工作安排,同时要求各餐厅做好放假前供餐工作,严格对水、电、气进行一次安全检查,彻底消除安全隐患。

南国新处长在讲话中肯定了餐厅管理工作一年来取得的成绩,特别表扬了怡馨苑餐厅加强食堂管理的好做法和好经验,希望其他餐厅借鉴学习。并要求食堂管理工作在新的一年里,继续强化内部管理,狠抓制度建设,提高服务水准,提升师生对食堂工作的满意度,为学院的发展做出更大的贡献。